Le arance rosse siciliane sono l'ideale per un'alimentazione sana e genuina all'insegna del benessere
Nelle Arance Rosse della Provincia di Catania, sembra racchiuso tutto il fuoco ed il vigore dell'Etna, la sua dirompente vitalità: uniche e preziose perché frutto di una terra che non ha paragoni.
Tarocco, Moro e Sanguinello sono le qualità più pregiate di questi meravigliosi frutti pigmentati di rosso sulla buccia e nella polpa grazie allo straordinario connubio col territorio che regala una miscela di condizioni pedoclimatiche non rinvenibili altrove, in tutto il bacino del Mediterraneo e persino oltreoceano, proprio per la presenza dell'Etna. In nessun altro luogo del mondo è infatti possibile ottenere delle arance con lo stesso colore, gusto e proprietà salutari.
Ricche di vitamine e sali minerali, sono un alimento insostituibile per chi ama nutrirsi in maniera sana e corretta; il caratteristico colore rosso brillante della polpa, del succo e talvolta anche della buccia, le rende facilmente riconoscibili e conferisce loro un aspetto accattivante che ben si coniuga alle pregevoli proprietà nutrizionali.
Le stesse varietà di arancia coltivate in altri climi non presentano il particolare colore e le specifiche caratteristiche organolettiche che le hanno rese famose nel mondo.
Gli agrumeti aziendali si estendono su una superficie di circa 170 Ha e la loro produzione garantisce, ad oggi, circa il 50% del prodotto commercializzato.
Essi sono costituiti da vari appezzamenti di terreno agrumetato dislocati in diverse zone della piana di Catania, particolarmente vocate per la produzione agrumicola (territori di Belpasso, Catania e Paternò).
Insediata in una superficie totale di 35.000 mq, la Pannitteri dispone di 7.400 mq coperti destinati al comparto lavorazione, ai magazzini refrigerati e di un corpo uffici dotato di tutti i comfort.
La potenzialità di lavoro dell'azienda è costituita da due linee di lavorazione distinte e separate fra loro con impianti UNITEC, SORMA, SAMMA e TECO, le quali permettono di lavorare, in una linea il prodotto in maniera tradizionale, nell'altra il prodotto in maniera naturale dove viene fatto uso solo dell'acqua al fine di pulire il prodotto.
La Pannitteri & C. s.r.l.. s.r.l. è attualmente dotata di un Sistema di Controllo Qualità interno redatto ai sensi della Norma UNI EN ISO 9001/2000.
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